Сегодня с девочками из медицинского класса мы посетили мастер-класс по теме «Химия и биология вокруг нас» в 49 лицее. Ребята сами провели экспериментальные работы по определению органических веществ в составе разных продуктов. Крахмал в хлебе и картофеле, эфирные масла в кожуре цитрусовых, жир в составе орешков. И экстрагирование хлорофил из листьев пиларгонии. И закончилось красочно, «извержением вулкана»